きれいに洗って１個づつヘタを取っていますのでそのまますぐに使えます。 梅ジュース、梅シロップ専門の梅です。漬け込むと実が縮みますので良いエキスが取れます。 写真(3)）のように漬け込むと実が縮みエキスが良く出ます。 梅干には使えませんので注意してください。
今シーズンの実は少し小粒ですのでご了承下さい。 冷凍梅は冷凍クール便でのお届けになりますのでクール代金がプラスとなります。