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梅とみかんの専門店 (有)中西商店です。 梅の本場、紀州和歌山で梅干に最適な南高梅、梅酒梅ジュースに最適な古城梅白加賀梅と自家製梅干を販売しています。<> 梅のことで分からない事があれば何でもお気軽にお問い合わせ下さい。梅は作ってはいませんが、３０年セリ場で選んできた、確かな目が自慢です。 TEL0735-52-0206 FAX0735-52-6554 IP TEL050-7516-9768 |
梅の品質チェック |
梅の品定め梅は１０ｋ入りで袋に入れられてセリにかけられます。袋の中まで梅の品定めをし、出荷量、他のセリ人との会話の中で競り落し価格を予想しておき、セリにかかります。ここが私の腕の見せ所です。 どんなに選果の良い梅でもキズや、斑点が混じりますので、もう一度出荷時にチェックします。 中西の青梅は、私が責任もってこの目でチェックしますので、１００％ロスなく使えます。 |
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梅干用(南高梅）梅干には南高梅が最適です。紀州の梅の中でも高級ブランドとして知られ、果肉が厚くて種が小さく、塩漬けにしても実が縮まないのでふっくらと漬け上がります。まさに梅干のために出来た品種です。 青い物は、梅酒や梅ジュースにも使えます。 紀州特産南高梅を販売します。南高梅３Ｌ寸１ｋ約３０個）７００円（何キロでも）販売終了 南高梅２Ｌ寸１ｋ約４０個）６００円（何キロでも） 販売終了 南高梅 Ｌ寸１ｋ約５０個）５００円（何キロでも） 販売終了 南高梅 Ｍ寸１ｋ ３５０円（何キロでも） 販売終了 |
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梅酒、梅ジュース用(古城梅、白加賀梅）梅酒、梅ジュースには古城梅や白加賀梅がお薦め古城梅や白加賀梅の方が南高梅より、漬けたときに実がギュットしまり果汁がよくでますので梅酒や梅ジュースに適していると思います。南高梅よりも早く収穫が終わりますので、早い目に注文してください。 販売終了 白加賀梅か古城梅（どちらか） １ｋ ５００円（何キロでも） |
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紀州小梅収穫される時期が非常に短く１週間〜１０日くらいでよい商品がなくなります。あまり細かいものより値段は少し高くなりますが、大粒の物をおすすめします。 紀州小梅販売しました。小梅 （１ｋ）６００円（何キロでも） 販売終了 |
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| 今シーズンの紀州梅販売終了いたしました。 お客様負担は、梅代金 ＋送料『クール便』＋代引き手数料 銀行振込,郵便振替の場合は振り込み手数料となります。 支払い方法 取引銀行 紀陽銀行勝浦支店 当座０３９４９８ 郵便振替 記号１４７６０ 番号 １２８８６７７１ 有限会社 ナカニシショウテン 楽天銀行 ジャズ支店 支店番号２０１ 口座番号２４３９３９６ ナカニシタケシ 代金引換 佐川急便 ヤマト運輸 ご不明の点がありましたら、お気軽に TEL0735-52-0206 FAX0735-52-6554 IP電話050-7516-9768でお知らせ下さい。 |